La Dra. Pascuala Urrejola es médico pediatra, con especialización en adolescencia y magister en nutrición.
Recibió el título de Médico-Cirujano en la Universidad de Londres, Inglaterra el año 1984 y el título de pediatra en la Universidad Católica de Chile en 1994. Realizó la especialización en Adolescencia en la Universidad de Chile entre los años 1992 y 1994. Entre los años 1995 y 1998 realizó una Maestría en Nutrición en la Univesidad Cátolica de Chile, haciendo entre 1996 y 1997 un programa de investigación en Nutrición Humana en la Universidad Southwestern Medical Center en Dallas, Estados Unidos.
La Dra. Urrejola ha desempeñado actividades clínicas en relación al tema de Salud y Desarrollo de Adolescentes y ha participado en trabajos de investigación en nutrición del adolescente.
Desde el año 2001 la Doctora Urrejola se desempeña como profesor auxiliar en el Departamento de Pediatría de la facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Cátolica de Chile, donde realiza actividades clínicas, docentes y asistenciales en trastornos alimentarios de adolescentes.
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